HNN/पौंटासाहिब
त्योहारी सीजन पर जिला सिरमौर का खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट मोड पर है. एफएसओ की अगुवाई में टीमें जगह जगह दबिश दे रही हैं। ताकि, लोगों से स्वास्थ्य से खिलवाड़ न हों। इसे लेकर इन दिनों मिठाइयों के सैंपल भरे जा रहे हैं। इसी कड़ी में सोमवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रियंका कश्यप ने पांवटा साहिब और आसपास के इलाकों में मिठाइयों के 22 सैपल भरे। विभाग की इस कार्रवाई से कारोबारियों में हड़कंप मचा रहा।
इस दौरान विभिन्न मिठाई विक्रेताओं की दुकानों से खोया, बर्फी, मिल्ककेक, रसगुल्ले और लड्डू आदि के सैंपल लिए गए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है।इस दौरान एफएसओ ने दुकानदारों से मिठाइयों की गुणवत्ता बनाए रखने की भी अपील की। ताकि, त्योहारी सीजन में लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ न हों।
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बता दें कि जिला सिरमौर तीन राज्यों की सीमाओं से सटा है. लिहाजा, फेस्टीवल सीजन में बाहरी राज्यों से पहुंचने वाली खेप में मिलावट के आसार ज्यादा रहते हैं। इसको लेकर विभाग भी नजर बनाए हुए हैं। इसके साथ साथ मिलावट की संभावनाओं से निपटने के लिए सैंपल भी भरे जा रहे हैं।
उधर एफएसओ प्रियंका कश्यप ने बताया कि पांवटा साहिब बाजार और आसपास के इलाकों से विभिन्न मिठाइयों के 22 सैंपल भरे गए हैं, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। उन्होंने कहा कि फेस्टीवल सीजन को लेकर विभाग पूरी तरह सतर्क है। विभाग जगह जगह कार्रवाई को अंजाम दे रहा है।
गौरतलब हो कि इससे पहले विभाग की टीम ने कालाअंब, सैनवाला, नाहन आदि इलाकों में दबिश देकर खाद्य पदार्थों सहित मिठाइयों के कई सैंपल भरे थे, जिन्हें जांच के लिए लैब भेज दिया है।
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