फेस्टिव सीज़न में मिलावट रोकने को हाई अलर्ट, ‘रिसाइकिल तेल’ पर रहेगी पैनी नज़र
हिमाचल नाऊ न्यूज़ नाहन
ज़िला सिरमौर खाद्य सुरक्षा विभाग को कड़ा नेतृत्व मिल गया है। अरुण चौहान ने सहायक आयुक्त (खाद्य सुरक्षा) का पदभार संभाला। वह इससे पहले सोलन, मंडी और शिमला में सेवाएं दे चुके हैं।पदभार संभालते ही चौहान ने सख्त संदेश दिया।
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उन्होंने कहा, ज़िले में खाद्य सुरक्षा मानकों में प्रभावी सुधार उनकी प्राथमिकता है। फेस्टिवल सीज़न शुरू होते ही विभाग विशेष रूप से सतर्क हो गया है।चौहान ने टीम को सख्त निर्देश दिए।
मिठाई की दुकानों, हलवाइयों और बड़े भोजनालयों पर नियमित और अचानक निरीक्षण बढ़ेंगे। विभाग मिलावट, घटिया क्वालिटी और बार-बार इस्तेमाल किए गए खाद्य तेल के उपयोग को रोकेगा।
उन्होंने स्पष्ट किया कि सुरक्षा मानकों का उल्लंघन बर्दाश्त नहीं होगा। चौहान ने कारोबारियों से अपील की कि वे उपभोक्ता के स्वास्थ्य को सर्वोपरि रखें। अधिनियम का कड़ाई से पालन करें। उल्लंघन होने पर विभाग सख्त कदम उठाने को मजबूर होगा।
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